Yufkanızıkendiniz yapmak isterseniz Cahide Hn. ın. Yufka nasıl açılır bakınız! Linkine tıklayınız. Baklava hamurlarından 3-4 adetini alıp masaya yayıyoruz. Ceviz içini her yere eşit olacak şekilde serpip ister oklava ile ister elinizle 8-10 cm. eninde. katlıyoruz. 1.5 cm. genişliğinde kesiyoruz. HazırYufkadan Yalancı Su Böreğinin Yapılışı. Süt ve yumurta bir kaba eklenip özdeşleşene kadar iyice çırpılır. Sıvı yağ, su ve maden suyu eklenir. Son olarak kabartma tozu da eklenip iyice karıştırılır. Peynir ve isteğe göre maydanoz eklenen harç, yağlı tepsiye serilen ilk Toplam12 kat yufka olacak. son kata 4 adet daha yufka ekleyerek toplam yufkayı 16 adede tamamlayın. 200 derece 12 dakika profesyonel fırında pişirin Ev fırınlarında maximumda ( 300 derecede) 25 - 30 dakika pişiriniz. Baklava fırından çıktıktan RamazanBayramı için baklava hazırlıkları başladı, milyonlarca vatandaş en güzel bayram tatlısını yapmak için tarifleri araştırmaya başladı. Bayramda gelecek misafirlerine hem lezzetli, hem farklı hem de buz gibi bir tatlı sunmak isteyenler; en kolay soğuk baklava tarifini ve soğuk baklavanın nasıl yapılacağını araştırmaya başladı. İşte hazır yufkadan pratik KolayKatmer Malzemeleri: 4 adet hazır baklava yufkası. 4 çorba kaşığı kaymak. Yarım su bardağı tereyağı. 4 çorba kaşığı şeker. Yarım su bardağı çekilmiş antep fıstığı. Kolay Katmer Yapılışı: Marketlerde satılan hazır baklava yufkalarından bir paket almanız gerekiyor. Evde de eğer bol vaktiniz ve el beceriniz cash. Hazır yufkadan büzme baklava tarifi, Baklava, Türk mutfağının en meşhur tatlılarındandır. Yöresel bir lezzet olsa da bir çok şehrimizde Türkiye'nin dört bir yanına dağılmıştır. Eskiden bayramlarda ve oruç vakitlerinde evde yapılan baklavalar vardı. Şimdi ise hazırlarını her yerde gördüğümüz baklavaların hem cevizlisi, hemde Antep fıstıklısı vardır. Hele bir de Gaziantep'in kuru baklavası vardır ki dillere destandır. Ama bugün biz sizlere büzme baklavayı evde yapabileceğiniz şekilde tarifini vermeye çalışacağız. Hazır yufkadan büzme baklava tarifi için gereken malzemeler;1 paket baklavalık yufka,2 yemek kaşığı susam,3 su bardağı ceviz yada Antep fıstığı,1 paket 250 gram tereyağ,2 su bardağı su,Şerbetinin malzemeleri;2 su bardağı dolusu toz şeker,1 adet karanfil,4-5 damla limon suyu,Yapılışı;Hazır yufkadan büzme baklava yapmak için öncelikle, aldığımız yufkaların tazeliği çok önemlidir yoksa onları ayrıştırmamız da zor olur. Lezzeti de istediğimiz gibi olmaz. Onun için alırken mutlaka üretim tarihine bakınız çünkü her yufka paketi bir haftalık üretilir. Büzme baklavamızın yapılışına dönersek öncelikle şerbetini yapacağız çünkü şerbetin bekleyerek soğuması gerekiyor. Tenceremizi ocağın üzerine koyarak suyumuzu şekerimizi ve karanfilimizi hep beraber koyduktan sonra kaynayıncaya kadar bekleriz kaynadıktan sonra ister limon kabuğunu biraz rendeleyin isterseniz suyunu sıkın fark etmez, biraz daha kaynayıp özleşen şerbetimizin altı kapatılarak soğuması için bir kenara ocağa alıp tereyağımızı ocakta erittikten sonra cevizler bir havan yardımıyla dişe gelecek şekilde dövünüz ve içerisine en son susamları da atıp bir iki ezdikten sonra bir kaseye koyabilirsiniz. Sıra geldi hazır yufkamıza, düz bir zemin tezgah üzerine açıp içerisine yüzeyine yani erittiğimiz tereyağını serpiştiriyoruz. İkinci yufkayı üzerine tekrar açarak yine tereyağını serpiştirdikten sonra havanda ezdiğimiz ceviz susam karışımımızı koyuyoruz. Bu arada ceviz iki parmak kalınlığında bir şerit halinde konulmalıdır. Yufkanın kısa tarafından oklava sardığımız içi ceviz karışımı dolu yufkayı doluyoruz. Oklavaya sardığımız yufkamızı sağından ve solundan iterek büzdürüyoruz. Dikkatli bir şekilde yufkamızı parçalamadan önceden üzerini yağladığımız fırın tepsimize yavaş yavaş çıkartıyoruz. Yufkamız tepsiye büzülmüş bir şekilde konulmuş oluyor. Bu işlemi yufkalarımız bitene kadar tekrarlıyoruz. Bu arada da tepsimizde dolmuş oluyor zaten her oklavadan çıkardığımız cevizli büzülmüş yufkamızı aralarında boşluk olmayacak şekilde yerleştiriyoruz. Daha sonra tavada kalan tereyağımız varsa onu fırın tepsisinin içerisindeki büzme baklavalarımızın üzerine eşit şekilde bir kaşık yardımıyla döküp sürüyoruz. Daha önceden fırınımızı 180 derece sıcaklığa ayarladığımız için ısınmış olan fırınımıza pişmesi için yerleştiriyoruz. Ortalama pişim süresi olan 45 dakika boyunca fırında beklettiğimiz hazır yufka büzme baklavamız artık pişmiş ve hazırdır. Fırından çıkardığımız baklavamızı beş on dakika kadar dinlendirdikten sonra önceden hazırladığımız ve soğumuş olan şerbetimizi her yerine gelecek şekilde döküyoruz. Şerbet size fazla gibi gözükebilir ama baklava ile bekledikçe o şerbeti emecek ve geriye hoş bir görüntü kalacaktır. Dilerseniz üzerine süs olarak dövülmüş Antep fıstığı serpiştirebilirsiniz. Artık hazır yufka büzme baklavamız hazırdır. Bu arada baklavamızın özellikle dışarıda yediğimiz gibi olmasını istiyorsak dikkat edilecek önemli noktaların başında şerbetinin soğuk olmasıdır. Bunun dışında fırından çıkar çıkmaz şerbeti dökmeyin ki hamursayıp çıtır çıtır olma özelliğini yitirmeyin. Bu arada çok kalın olmaması içinde iki kat yufka kullanılması kafidir. Tatlı lokmalarınız olsun. Afiyetle... Son Güncelleme 072142 Hazır Yufkadan Büzme Baklava Tarifi ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. 0 Yorum Yapılmış "Hazır Yufkadan Büzme Baklava Tarifi" Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin Yufka Ekmek Yufka Ekmek, Mayasız hamurdan ince bir şekilde açılarak elde edilir. İç Anadolu ve Doğu Anadolu bölgesin de çok yapılır. Yufka ekmek diğer mayalı ekmeğe göre daha lezzetli ve sağlıklıdır. Bazı bölgeler de mayasız lavaş olarak da bilinir. Yufka ekmeği... Rüyada Yufka Açmak Rüyada yufka açmak, Rüya sahibi kaç yaşında olursa olsun elinin açıklığı ve sürekli olarak kendisinden alçakta olan insanlara yardım ettiği için bir verdiyse her zaman iki almış ve hiçbir zaman iş hayatında sıkıntı yaşamamış. Zekatını verip yardımsev... Hazır Yufkadan Patatesli Börek Hazır Yufkadan Patatesli Börek, Yapımı oldukça pratik olan bu börek tarifi lezzet yönünden de oldukça güzel olmaktadır. Ani gelen misafirleriniz için oldukça lezzetli olan bu böreği kısa bir süre içerisinde yapabilirsiniz. Şimdi hazır yufkadan patate... Hazır Yufkadan Haşhaşlı Börek Hazır yufkadan haşhaşlı börek, Hazır yufka bayanların hayatını kolaylaştıran belkide en önemli mutfak ürünlerindendir. Eskiden bir çok bayan hamurunu kendisi yapıp açmak zorunda iken şimdi hazır yufkalar sayesinde zaman ve verilen emekten tasarruf ed... Tahinli Yufka Böreği Tahinli yufka böreği; Tahinli açmalar börekler çörekler yediden yetmişe bir çoğumuzun severek tükettiği atıştırmalıklardandır. Özellikle İç Anadolu'da fazlasıyla tüketilen tahin İnsan sağlığına oldukça önemli bir besindir. Fakat her şeyin fazlası zar... Kuru Yufka Tatlısı Kuru yufka tatlısı, eskilerden beri yapılmaktadır. Kuru yufkayı eskiden ocakta tek tek pişirip kuruturlardı. Kurutulan yufkalar yıl içerisinde tatlı yapılıp yenilirdi. Özellikle ramazan aylarında çokça kuru yufka tatlısı yapılırdı. Ramazan sofraların... Baklavalık Yufkadan Laz Böreği Baklavalık Yufkadan Laz Böreği, Baklavalık yufkadan laz böreği, adından da bilineceği gibi, Karadeniz bölgemize, yani özellikle lazlara ait bir börek çeşididir. Börek deyince aklımıza ilk gelen şey, tuzlu bir börek olabilir. Fakat bu börek düşüncemiz... Baklava Yufkasından Kol Böreği Baklava yufkasından kol böreği, Kol böreği yapmanın en kolay yoludur baklava yufkası kullanmak. Normal yufkalarla da hazırlayıp sunabileceğimiz kol böreğini baklava yufkası ile hazırladığımız da daha bir çıtır çıtır olur. Baklava yufkasından kol böre... Yufka Hamuru Yufka Hamuru, Anadolu'da ekmek veya börek ihtiyacını karşılamak amacıyla asırlardan beri yapılan yufka hamuru oldukça doyurucu bir lezzettir. Yapılışının kolay olması ve insanların günlük besin ihtiyacını karşılamak amacıyla kullanılan yufka hamuru i... Rüyada Yufka Görmek Rüyada Yufka Görmek, Rüya ile ilgili yapılan bilimsel çalışmalar da geçmiş zamanda yaşanan olayların şekil değiştirerek rüyalarımıza girdiği tespit edilmiştir. Gün içinde tüketilen bir yufka ekmeğin rüyamız da görülmesi olasıdır. Fakat gelecekte olas... Hazır Yufkadan Rulo Börek Hazır Yufkadan Rulo Börek, Hazır yufka ile yapacağınız börekler evinize gelen ani misafirleriniz için ideal olmakta ve oldukça pratik yapımı ile de size zaman kazandırmakta. Ayrıca bu böreği sabah kahvaltılarınız içinde tercih edebilirsiniz yenmesi... Hazır Baklavalık Yufkadan Börek Hazır baklavalık yufkadan börek, zaman kısıtı olanların hemen yapıp misafirlerine sunabileceğim bir alternatiftir. Baklavalık yufkayla yapılan börek gerçekten çok güzel ve lezzetli oluyor. Sıcakken ve soğukken de çıtırlığını kaybetmemektedir. Akşam... Yufka Ekmek Rüyada Yufka Açmak Hazır Yufkadan Patatesli Börek Hazır Yufkadan Haşhaşlı Börek Tahinli Yufka Böreği Kuru Yufka Tatlısı Baklavalık Yufkadan Laz Böreği Baklava Yufkasından Kol Böreği Yufka Hamuru Rüyada Yufka Görmek Hazır Yufkadan Rulo Börek Hazır Baklavalık Yufkadan Börek Baklava Yufkasından İrmikli Tatlı Hazır Yufkadan Büzme Baklava Tarifi Çıtır Yufka Böreği Baklava Yufkasından Kıymalı Börek Baklava Yufkasından Sigara Böreği Baklava Yufkasından Patatesli Börek Yufka Fırında Yufka Böreği Hazır Yufkadan Gözleme Sodalı Yufka Böreği Hazır Yufkadan Peynirli Börek Haşhaşlı Yufka Böreği Patatesli Yufka Böreği Hazır Yufkadan Su Böreği Galeta Unlu Yufka Böreği Cevizli Yufka Tatlısı Yufka Açma Baklava Yufkasından Börek Popüler İçerik Baklava Yufkasından İrmikli Tatlı Baklava yufkasından irmikli tatlı, lezzeti ile damaklarda enfes bir tat bırakacak olan, görünümü ile iştahları kabartan hem kolay hem pratik bir tatlı... Çıtır Yufka Böreği Çıtır yufka böreği; Börek değince bir çoğumuz için akan sular duruyor. İster sabah kahvaltıları olsun, ister akşam yemekleri, isterse de ara öğün veya... Baklava Yufkasından Kıymalı Börek Baklava Yufkasından Kıymalı Börek, Baklavalık yufkayla yapılan börek gerçekten çok güzel ve lezzetli oluyor. Sıcakken ve soğukken de çıtırlığını kayb... Baklava Yufkasından Sigara Böreği Baklava yufkasından sigara böreği, sigara böreğini sevmeyen yoktur özellikle çocukların iştahla yedikleri baklava yufkasından olan sigara böreği olduk... Baklava Yufkasından Patatesli Börek Baklava Yufkasından Patatesli Börek, Değişik lezzet arayanlar için enfes bir tarif olan baklava yufkasından patatesli börek alışılmış börek çeşitlerin... Yufka Yufka, Türk mutfağında tatlı ve tuzlu oldukça fazla çeşit mevcuttur. Börek çeşitleri olsun tatlı çeşitleri olsun hem fazladır ve hemde yemesi oldukça ... Fırında Yufka Böreği Fırında yufka böreği, evinizde bulunan malzemelerle sizlerde çok kısa bir sürede Fırında yufka böreği yapabilirsiniz. İster peynirliister patatesli ya... Hazır Baklava Yufkasından Bülbül Yuvası... Sofrabezi yemek tarifleri sitesi tatlı tarifleri kategorisinde Hazır Baklava Yufkasından Bülbül Yuvası sizlerle... Hazır Baklava Yufkasından Bülbül Yuvası 8 numara örgü şişinin maharetiyle, bülbül yuvasına benzeyen bu harika tatlıyı yapabilirsiniz. Ortasına biraz toz antep fıstığı serpilerek de tüketilebilir. Hazır Baklava Yufkasından Bülbül Yuvası Hazır Baklava Yufkasından Bülbül Yuvası.... Hazır baklava yufkasından daha önce büzme baklava yapmıştık. Bu sefer de yuvarlak formlu Hazır Baklava Yufkasından Bülbül Yuvası yaptık. Ama püf noktalarımız yine var birincisi, yufkaların kurumaması için kesinlikle üzerini örtmek. İkincisi ise, şiş üzerine sardığınız yufkalar büzerken kırılabilir. Moralinizi bozmayın demek ki yufkarı sarmadan önce içlerini az yağlıyorsunuz. Yağ miktarını iyi ayarlamalı ne vıcık vıcık olmalı, ne de yufkarın kırılmasına sebep olacak kadar az olmalı… Bu yufkalar çok narin unutmayalım... BÜLBÜL YUVASI İÇİN MALZEMELER ◼️1 paket hazır baklava yufkası ◼️1,5 paket margarin ◼️1,5 çay bardağı sıvı yağ İçi için ◼️400 gr. ince çekilmiş ceviziçi Sarmak için ◼️ Sap kısmı çıkarılmış 8 numara örgü şişi Şerbeti için ◼️ 5 su bardağı su, ◼️ 4,5 veya 5 su bardağı tozşeker, ◼️ Yarım limon suyu BÜLBÜL YUVASI HAZIRLANIŞI ✔️Önce şeker ve suyu tencereye koyup şerbet kaynatılır. ✔️Ocaktan almadan önce limon suyu eklenip bir taşım kaynatılarak ocaktan alınır. ✔️Magarin eritilip sıvıyağ ile karıştırılır. ✔️Biraz soğuması beklenip baklava yufkalarından 2 adet alınır. ✔️İlk kabın üzerine biraz yağ gezdirilip ikinci katı yayılır. ✔️Onun da üzerine yağ gezdirilip ön kısmına ceviz içinden konup şiş yardımıyla sarılır. ✔️Şişin tam ortasından el ile ikiye bölünür. ✔️Bölünen her parça büzdürülüp şişten çıkarıldığı gibi içe doğru yuvarlatılıp şekil verilir. ✔️Her seferinde aynı işlem uygulanır. ✔️Yani 2 yufkadan 2 yuvarlak şekilli baklava çıkar. ✔️Hepsi bitince kalan yağ bülbül yuvalarının üzerilerine gezdirilir. ✔️Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilip çıkınca hemen şerbeti dökülür. Hazır Baklava Yufkasından Bülbül Yuvası Arama Kelimeleri hazır yufkadan bülbül yuvası tarifi ile ilgili aramalar hazır yufkadan bülbül yuvası tarifi, bülbül yuvası baklava tarifi resimli, hazır yufkadan büzme baklava tarifi, hazır yufkadan baklava, bülbül yuvası baklava hazır yufkadan, bayramlik tatli bulbul yuvasi, hazır yufkadan baklava şekilleri. Bayram demek şerbetli çeşit çeşit tatlılarla dolu sofralar demek. El açması baklavanın lezzeti ne kadar güzel olsa da hamurunu açması hem maharet hem de zaman gerektiriyor. Çok daha pratik bir şekilde baklavalık yufkadan baklava yapmak varken ne gerek var hamur açmaya diyorsanız işte tam size göre bir şerbetli tatlı tarifi, buyurunuz! 1 paket baklavalık yufka ile tam 35 adet baklava hazırlamak sadece 25 dakikanızı alacak. Fırında 40 dakikada çıtır çıtır pişen baklavalar mis gibi el açması baklava tadında olacak. İster Antep fıstığı ile isterseniz de cevizli hazırlayabileceğiniz bayramlık kolay baklava tarifimizi mutlaka deneyin. HAZIRLAMA SÜRESİ25 dakikaBaklavalık Yufkadan Baklava Tarifi İçin Malzemeler1pakethazır baklava yufkası40 yaprak1çay bardağıfile antep fıstığı1çay bardağısıvı yağ10yemek kaşığıtereyağıŞerbeti İçin4su bardağısu3su bardağıtoz şeker1çay kaşığılimon suyuBaklavalık Yufkadan Baklava Tarifinin Püf NoktasıBaklava hamurları sıcak, şerbeti de sıcak iken dökülmelidir. Borcama göre kestiğiniz yarım yaprak kalan baklavalık yufkaları ara katlara koyarak Yufkadan Baklava Tarifinin Pişirme ÖnerisiAntep fıstığı yerine çekilmiş ceviz ile de baklava Yufkadan Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?Tencereye su ve toz şekeri ekleyin. Orta ateşte 15 dakika kaynamaya bırakın. Ocaktan alınca şerbete limon suyunu sıvı yağ ve tereyağını ekleyin, yağın üzerinde biriken köpükleri bir kaşık yardımıyla pişireceğiniz fırın kabını güzelce erimiş sıvı yağ ve tereyağlı karışımdan bir fırça yardımıyla baklavalık yufkaları fırın kabınıza göre kesin ve tam ölçülü olacak şekilde 2 kat yufka kat yufkanın üzerine yağdan gezdirin ve fırça ile eşit şekilde 2 kat yufka 2 kat yufkanın arasını yağlayarak bu aşamaya kadar toplamda 20 adet baklavalık yufka fıstığı ekleyeceğiniz katı çay bardağı Antep fıstığını eşit şekilde 2 kat yufkanın arasını yağlayarak toplamda 20 adet baklavalık yufka ile tamamlayın. Baklavaları bıçakla dilimlere olarak üzerine kalan yağı sürün ve fırına vermeden 10 dakika ısıtılmış 180 derecelik fırında tüm katlar tamamen pişene kadar 40 dakikada kontrollü olarak çıkan baklavaların üzerine sıcak şerbetini eşit şekilde dökün ve oda sıcaklığında en az 2 saat şerbetini çekmesini üzerine toz Antep fıstığı serperek servis edin. Afiyet Yufkadan Baklava Tarifinin Servis ÖnerisiÜzerine toz Antep fıstığı Bilgiler Hazır Yufkadan Baklava Şerbeti Nasıl Yapılır?Hazır baklavalık yufkadan pratik ve en kolay şekilde bayramlık baklavaları hazırlarken bir yandan şerbetini de hazır etmek gerek. Bir tencereye 4 su bardağı su ve 3 su bardağı toz şekeri ekleyip orta ateşte kaynamaya bırakın. Yaklaşık 15 dakika sonra şerbet kıvam alacak. Bu aşamada ocaktan alıp arzuya göre limon suyunu ekleyip kenara alabilirsiniz. Doyamayanlar için bir de videomuz var! Hazır yufkadan ev yapımı büzme baklava tarifi gündemde yerini aldı. Pratik bir tarif olan ve bayramda misafirlerini lezzetli bir tatla ağırlamak isteyenler 'ev yapımı büzme baklava nasıl yapılır, hazır yufkadan baklava yapmak için hangi malzemeler gerekir, çıtır çıtır burma baklava tarifinin püf noktası nedir?' sorularını araştırmaya başladı. 'Bayramda ne tatlısı yapsam, bayramda nasıl baklava yapılır?' diye merak edenker için evde kısa sürede hazırlayabileceğiniz lezzetli ve çıtır burma baklava tarifi... BURMA BÜZME BAKLAVA TARİFİ 1 paket baklavalık yufka 3 su bardağı ceviz içi 2 yemek kaşığı susam isteğe bağlı 1 paket tereyağı 250 gram Şerbeti için; 2 su bardağı şeker silme doldurulacak 2 su bardağı su 1 adet karanfil 4-5 damla limon suyu ADIM ADIM PRATİK BURMA BÜZME BAKLAVA TARİFİ Önce karanfil, şeker ve suyu bir tencereye koyup kaynatıyoruz, ardından limon suyunu sıkıp, bir-iki dakika daha kaynatıp, ocaktan alıyoruz. limon suyu isteğe göre kullanılmayabilir, tercih etmeyenler olabilir. Şerbeti, baklavanın üstüne soğuk dökeceğimiz için mümkünse üstünü açık bırakıp, soğumasını sağlıyoruz. Üzerini temiz ince bir bez ile kapatabilirsiniz. Tereyağını eritiyoruz. Cevizleri dişe gelecek şekilde kırıyoruz, susamla karıştırıyoruz. isterseniz susam kullanmayabilirsiniz Yufkayı tezgaha açıp, üzerine tereyağını serpiyoruz. İkinci yufkayı da onun üzerine koyup onun da üzerini yağlıyoruz ve cevizli, susam karışımını koyuyoruz. Yufkanın kısa kenarından başlayarak oklavaya sarıyoruz. Sağından ve solundan sıkıştırarak, yufkayı büzdürüyoruz ve dikkatlice oklavadan yağlanmış tepsiye tek hamlede çıkarıyoruz. İç bitene kadar yufkalara sırasıyla aynı işlemleri uygulamaya devam ediyoruz. Kalan tereyağını, tepsideki baklavaların hepsine değecek şekilde, üzerine döküyoruz. 180 C derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz. yaklaşık 40-45 dakika Fırından çıkardığımız baklavayı 10 dakika dinlenmesi için bekletiyoruz. İstediğimiz boyutlarda kesiyoruz ve soğumuş şerbeti üzerine döküyoruz. Üstünü sabaha kadar açık bırakıyoruz ve şerbetini çektirmiş oluyoruz. İsteğe göre, iç malzemesini antep fıstığı, yer fıstığı gibi farklı malzemelerle de hazırlayabilirsiniz. BÜZME EV BAKLAVASI YAPARKEN DİKKAT ETMENİZ GEREKENLER Şerbet kesinlikle soğuk olmalı. Baklavayı fırından çıkarır çıkarmaz çok sıcakken şerbetlemeyin, mutlaka 10 dakika bekletin. Üstüne yapışmaması için oklavayı elimizle yağlıyoruz. Oklava ne kadar ince olursa, büzmelerin kalınlığı da o kadar ince olacaktır. Yufkanın üzerini açık bırakırsanız çabucak kuruyup kırılacaktır, her yufkadan sonra kalanların üzerini örtün. Susamı biraz kavurup, ezerseniz daha kokulu bir tat bırakacaktır. Hazırlanışı 1Şurubun hazırlanışı Toz şeker ve suyu bir tencereye alın ve orta ateş üzerinde şeker eriyinceye kadar karıştırın. Kaynamaya başladığında limon suyu ve şekerli vanilini ilave edin. Ocağı kısıp 5 dakika daha kaynatın. Ocaktan alın ve soğumaya bırakın. 2Baklavanın hazırlanışı ve pişirme Kalıbı tereyağı ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın. Alt-üst pişirme 180 °C Turbo pişirme 170 °C Bir yufka alıp üzerine fırça ile tereyağı sürün. Üzerine bir yufka daha koyup tekrar tereyağı sürün. Üzerine Antep fıstığı serpin ve yufkanın kısa kenarından başlayarak rulo şeklinde sarın. Rulo yufkayı kalıbın içine yerleştirin. Kalan yufkaları da aynı şekilde hazırlayıp kalıba sıralayın ve pişirin. Pişirme süresi Yaklaşık 12 - 15 dakika Fırından çıkarıp 5 dakika bekletin ve üzerlerine soğuk şurubu gezdirerek dökün. Ilık veya soğuduktan sonra servis yapın.

antep baklava tarifi hazir yufka